طهي
طَهَى(n. ac. طَهْي)
a. see supra
(a)
أَطْهَيَa. Was a master of his trade.
طُهْوa. Work, labour.
طَاهٍ (pl.
طُهَاة []
a. طُهِيّ ), Cook: roaster; broiler;
fryer.
b. Kneader.
طِهَايَة []
a. Cooking, cookery.
طُهَاوَة []
a. Pellicle, thin skin.
(ط هـ ي)
طَهَى اللَّحْم طَهْياً وطِهايَةً: طبخه وشواه، وَالِاسْم الطُّهْيُ.
والطَّهْيُ أَيْضا: الْخبز.
وطَها فِي الأَرْض طَهْياً: ذهب فِيهَا، قَالَ:
مَا كانَ ذَنْبِي أنْ طَها ثمَّ لمْ يَعُدْ ... وحُمْرانُ فِيهَا طائِشُ الْعقل أصْورُ
والطَّهْيُ: الْغنم الرَّقِيق، وَهُوَ الطَّهاءُ، واحدته طَهاءَة.
وليل طاهٍ: مظلم.
والطَّهْيُ: الذَّنب، طَهَى طَهْياً: أذْنب، حَكَاهُ ثَعْلَب عَن ابْن الْأَعرَابِي.
طَهَى اللَّحْم طَهْياً وطِهايَةً: طبخه وشواه، وَالِاسْم الطُّهْيُ.
والطَّهْيُ أَيْضا: الْخبز.
وطَها فِي الأَرْض طَهْياً: ذهب فِيهَا، قَالَ:
مَا كانَ ذَنْبِي أنْ طَها ثمَّ لمْ يَعُدْ ... وحُمْرانُ فِيهَا طائِشُ الْعقل أصْورُ
والطَّهْيُ: الْغنم الرَّقِيق، وَهُوَ الطَّهاءُ، واحدته طَهاءَة.
وليل طاهٍ: مظلم.
والطَّهْيُ: الذَّنب، طَهَى طَهْياً: أذْنب، حَكَاهُ ثَعْلَب عَن ابْن الْأَعرَابِي.
طهـي
طهَى يَطهَى، اطْهَ، طَهْيًا، فهو طاهٍ، والمفعول مطهِيّ
• طهَى الطعامَ: طهاه، طبخه وأنضجه "تجيد فن الطَّهي".
طاهٍ [مفرد]: ج طاهون وطُهاة، مؤ طاهية، ج مؤ طاهيات وطَوَاهٍ:
1 - اسم فاعل من طهَى.
2 - طبَّاخ، خبّاز، شوّاء "كبير الطُّهاة- طاهي الفندق" ° كثرةُ الطُّهاة تُفسدُ
الطبخة: يماثله القول العربيّ: كثرة الرَّبابنة تُغرق السفينة.
طَهْي [مفرد]: مصدر طهَى.
طهَى يَطهَى، اطْهَ، طَهْيًا، فهو طاهٍ، والمفعول مطهِيّ
• طهَى الطعامَ: طهاه، طبخه وأنضجه "تجيد فن الطَّهي".
طاهٍ [مفرد]: ج طاهون وطُهاة، مؤ طاهية، ج مؤ طاهيات وطَوَاهٍ:
1 - اسم فاعل من طهَى.
2 - طبَّاخ، خبّاز، شوّاء "كبير الطُّهاة- طاهي الفندق" ° كثرةُ الطُّهاة تُفسدُ
الطبخة: يماثله القول العربيّ: كثرة الرَّبابنة تُغرق السفينة.
طَهْي [مفرد]: مصدر طهَى.
