برسمه
عن الفارسية برسم بمعنى دقيق يذر على المنضدة حتى لا يلتصق العجين بها، وطعام يُهيأ للضيف؛ أو عن اللغة التركية بارسامه بمعنى النمام وهو نبات طيب الرائحة.
عن الفارسية برسم بمعنى دقيق يذر على المنضدة حتى لا يلتصق العجين بها، وطعام يُهيأ للضيف؛ أو عن اللغة التركية بارسامه بمعنى النمام وهو نبات طيب الرائحة.