عجلط: العُجَلِط: اللَّبن الخاثِرَ الطيِّبُ من الألبان، ويُجْمَعُ عَجالِط. وعُجالِطُ لغة، قال الراجز: إذا اصطَحَبْتَ لَبناً عُجالِطا ... من لَبَنِ الضَّأنِ فلَسْتَ ساخِطا
عجلط
الأصمعي: لبن عجلط وعثلط وعكلط: أي ثخين خاثر، وأبو عمرو مثله، وأنشد:
كَيْف رأيتَ كَثْأتي عُجلطٍ ... وكَثْأة الخامطِ من عُكلطه
والأصل: عجالط وعثالط وعكالط. وأنشد أيضاً:
ولو بغى أعطاه تيساً قافطا ... ولسقاه لبناً عُجالطا
وقال الليث: العجالط: اللبن الخاثر الطيب وأنشد:
إذا اصطبحتُ لبناً عجالطا ... من لَبنِ الضَّاْن فلستُ ساخطا
عجلط
لَبَنٌ عُجَلِطٌ وعُجَالِطٌ، كعُثَلِطٍ وعُثَالِطٍ زِنَةً وَمعنى، كتَبَ هَذَا الحَرْفَ بالأَحْمَرِ، كأَنَّهُ مُسْتَدْرَكٌ عَلَى الجَوْهَرِيّ، وَلَيْسَ كَذَلِك، فإِنَّه ذَكَرَهُ فِي تَرْجَمَةِ عثلط جَمْعاً للنَّظائرِ. وأَنْشَدَ: كَيْفَ رَأَيْتَ كُثْأَتَيْ عُجَلِطِهْ وكُثْأَةَ الخامِطِ مِن عُكَلِطِهْ وأَنْشَدَ أَيْضاً للرَّاجِزِ: وَلَو بَغَى أَعْطاهُ تَيْساً قافِطَا ولَسَقَاهُ لَبَناً عُجَالِطَا نَعَمْ يُقَالُ: إِنَّهُ كَانَ ينْبَغِي أَن يُفْرِدَ الجَوْهَرِيّ تركيب ع ج ل ط بعدَ ذِكْرِه إِيَّاه فِي تركيب ع ث ل ط. ويُقَالُ: العُجَلِطُ، والعُجَالِطُ، والعُجَالِدُ: هُوَ اللَّبَنُ الخاثِرُ جِدَّا، وَهُوَ المُتَكَبِّدُ الغَليظُ. قالَ ابنُ بَرِّيّ: وممَّا جاءَ عَلَى فُعَلِلٍ: عُثَلِطٌ وعُجَلِطٌ وعُكَلِطٌ وعُمَهِجٌ، للَّبَنِ الخاثِرِ. والهُدَبِدُ: الشَّبْكَرَةُ فِي العَيْن. ولَيْلُ عُكَمِسٌ: شَديدُ الظُّلمَةِ، وإِبِلٌ عُكَمِسٌ، أَي كَثيرَةٌ. ودِرْعٌ دُلَمِصٌ، أَي بَرَّاقَةٌ. وقِدْرٌ خُزَخِزٌ، أَي كَبيرَةٌ. وأَكَلَ الذِّئْبُ من الشَّاةِ الحُدَلِقَ، وماءٌ زُوَزِمٌ: بَيْنَ المِلْحِ والعَذْبِ، ودُوَدِمٌ: شيءٌ يُشْبِهُ الدَّمَ يَخْرُجُ من السَّمُرَةِ. قالَ: وجاءَ فَعَلُلٌ مِثَالٌ واحِدٌ: عَرَتُنٌ، محذُوف من عَرَنْتُنٍ.
لَبَنٌ عُجَلِطٌ وعُجَالِطٌ، كعُثَلِطٍ وعُثَالِطٍ زِنَةً وَمعنى، كتَبَ هَذَا الحَرْفَ بالأَحْمَرِ، كأَنَّهُ مُسْتَدْرَكٌ عَلَى الجَوْهَرِيّ، وَلَيْسَ كَذَلِك، فإِنَّه ذَكَرَهُ فِي تَرْجَمَةِ عثلط جَمْعاً للنَّظائرِ. وأَنْشَدَ: كَيْفَ رَأَيْتَ كُثْأَتَيْ عُجَلِطِهْ وكُثْأَةَ الخامِطِ مِن عُكَلِطِهْ وأَنْشَدَ أَيْضاً للرَّاجِزِ: وَلَو بَغَى أَعْطاهُ تَيْساً قافِطَا ولَسَقَاهُ لَبَناً عُجَالِطَا نَعَمْ يُقَالُ: إِنَّهُ كَانَ ينْبَغِي أَن يُفْرِدَ الجَوْهَرِيّ تركيب ع ج ل ط بعدَ ذِكْرِه إِيَّاه فِي تركيب ع ث ل ط. ويُقَالُ: العُجَلِطُ، والعُجَالِطُ، والعُجَالِدُ: هُوَ اللَّبَنُ الخاثِرُ جِدَّا، وَهُوَ المُتَكَبِّدُ الغَليظُ. قالَ ابنُ بَرِّيّ: وممَّا جاءَ عَلَى فُعَلِلٍ: عُثَلِطٌ وعُجَلِطٌ وعُكَلِطٌ وعُمَهِجٌ، للَّبَنِ الخاثِرِ. والهُدَبِدُ: الشَّبْكَرَةُ فِي العَيْن. ولَيْلُ عُكَمِسٌ: شَديدُ الظُّلمَةِ، وإِبِلٌ عُكَمِسٌ، أَي كَثيرَةٌ. ودِرْعٌ دُلَمِصٌ، أَي بَرَّاقَةٌ. وقِدْرٌ خُزَخِزٌ، أَي كَبيرَةٌ. وأَكَلَ الذِّئْبُ من الشَّاةِ الحُدَلِقَ، وماءٌ زُوَزِمٌ: بَيْنَ المِلْحِ والعَذْبِ، ودُوَدِمٌ: شيءٌ يُشْبِهُ الدَّمَ يَخْرُجُ من السَّمُرَةِ. قالَ: وجاءَ فَعَلُلٌ مِثَالٌ واحِدٌ: عَرَتُنٌ، محذُوف من عَرَنْتُنٍ.
