أسفط: الإِسْفِنْطُ والإِسْفَنْطُ: المُطَيَّبُ من عصير العنب، وقيل: هو
من أَسماء الخمر، وقال أَبو عبيدة: الإِسْفنْط أَعلى الخمر، قال
الأَصمعي: هو اسم رومي؛ قال الأَعشى:
وكأَنَّ الخَمْرَ العَتِيقَ من الإِسْـ
ـفِنْطِ، مَمْزُوجَةً بماءٍ زُلالِ
قال أَبو حنيفة: قال أَبو حزام العُكْلي فهو مما يمدح به ويعاب. قال
سيبويه: الإِسْفِنْطُ والإِسْطَبْلُ خماسيان، جعل الأَلف فيهما أَصلية كما
يَسْتَعُور خماسيّاً جعلت الياء أَصلية.